Weihnachten @home

Die Anleitung zu Ihrer Box!

Herzlichen Glückwunsch! Sie haben augenscheinlich unsere Weihnachts-Seite in den Tiefen des Internets gefunden. Hier finden zu jedem Gericht eine ausführlich Anleitung von unserem Metze. Je Gang steht Ihnen ein klassisches oder lustiges Video (weiter unten) zur Verfügung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer Box und natürlich einen guten Appetit. Wir freuen uns darauf, Sie im neuen Jahr wieder im Posthotel Alexander Herrmann begrüßen zu dürfen.

Auf dieser Seite finden Sie die Video-Anleitungen zu Ihrem Menü:

Ceviche vom Ikarimi-Lachs | gerösteter Gurkensalat | Sauerteigbrotchips

Kalbsschulter „12/65“ | Balsamicojus | Selleriepüree | Crunchy Gremolata

Schokoladen-Gewürzkuchen mit flüssigem Kern | Karamellisierte Haselnüsse | Rumtopffrüchte

 

Videoanleitung Ceviche vom Ikarimi-Lachs

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Videoanleitung Kalbsschulter

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Videoanleitung Schokoladen-Gewürzkuchen

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Special: Ceviche vom Ikarimi-Lachs mit Metze und Joshi

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Special: Kalbsschulter mit Metze und Joshi

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Special: Schokoladen-Gewürzkuchen mit Metze und Joshi

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Liebe Gäste,

seit dem 16. November 2021 gilt auch bei uns für alle Hotel- und Restaurantgäste die 2G Regel: Geimpft oder Genesen.

Unsere Öffnungszeiten:

AH-Das Bistro“

täglich geöffnet 18:30 – 23:00 Uhr*
Samstag/Sonn- & Feiertag von 12:00 – 14:00 Uhr
Sonntags: „Fränkische Gans“ als 4-Gang-Menü

Gourmet-„Restaurant Alexander Herrmann“ by Tobias Bätz

Mittwoch bis Samstag
Menüstart 18:00 Uhr

*Coronabedingt derzeit nur bis 22 Uhr

Bleiben Sie gesund. Wir freuen uns auf Sie!
Nähere Informationen für Ihre Anreise und den Restaurantbesuch haben wir hier kompakt für Sie zusammengefasst.