Kochboxen @home

Die Anleitung zu Ihrer Box!

Herzlich Willkommen zu Ihrem persönlichen „Kochkurs@home“.

Hier finden Sie die Videoanleitungen zu den Gerichten, die Sie aus den Zutaten Ihrer Box zubereiten können.

Werden Sie selbst zum Küchenchef und kochen gemeinsam mit unserem Sebastian „Metze“ Metzdorf. Der gelernte Koch ist seit 11 Jahren Teil unseres Teams und betreut als Assistent von Alexander Herrmann neben der Live-Bühnenshow und TV Auftritten unseres Chefs auch unsere Kochschule.

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich für unseren „Kochkurs@home“ entschieden haben und wünschen Ihnen viel Spaß mit den Videos, gutes Gelingen beim Kochen und schon Mal einen guten Appetit.

Unser Menü:

Spargelsalat, in Mandelbutter gebraten | Orangen-Pfeffer-Mayonnaise | gerösteter Feta | Kräuter

„Coq au vin 2.0“
Auf der Haut gebratene Maishähnchenbrust | Rotwein-Zwiebel-Butter | Selleriepüree | gebratene Pilze

Gratiniertes Sauerkirsch-Eis | Muscovadozucker-Kakao- Streusel | Vanille-Baiser

 

Videoanleitung Spargelsalat in Mandelbutter

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Videoanleitung Coq au vin 2.0

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Videoanleitung zum Anrichten

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Videoanleitung Sauerkirscheis

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